Naar welk station je moet
Twee stations omsluiten de wijk. Dobutsuen-mae ligt aan de zuidkant, en uitgang 1 is het verzamelpunt voor de tour met 15 gerechten van Osaka Food Tours, Inc. en voor de kushikatsu- en okonomiyakitour, die daar bij de FamilyMart verzamelt. Ebisucho ligt aan de noordkant; Hungry Osaka Tours begint bij uitgang 3 en loopt naar het zuiden door de wijk, zodat je bij Dobutsuen-mae eindigt. Goen Japan gebruikt de MEGA Don Quijote in Shinsekai als herkenningspunt in plaats van een stationsuitgang.
Logeer je in Namba, dan ligt elk van deze punten op een korte metrorit. Wil je op een tweede avond uit in Dotonbori, dan dekt de kushikatsu- en okonomiyakitour beide wijken op één avond, met daartussen een treinrit die niet in de ticketprijs zit.
Manieren aan de kushikatsutoonbank
Bij de gedeelde bak saus aan een kushikatsutoonbank hoort één regel: doop elk spiesje één keer, vóór de eerste hap, en nooit meer nadat je erin hebt gebeten. Veel zaken in Shinsekai hangen die regel aan de muur. Wil je meer saus, schep die dan op met een blad van de rauwe kool die op de toonbank staat. Je gids laat het zien, maar het helpt om het vóór de eerste toonbank te weten.
Hoe vijftien gerechten eruitzien
De aantallen gerechten in de titels zijn aantallen proeverijen, geen maaltijden. Een deelnemer aan de tour met 15 gerechten beschrijft de porties als heel klein en noemt gewone aardappel als een van de vijftien; een ander vindt de hoeveelheid eten boven verwachting. Over de avond van Hungry Osaka telt iemand vijftien soorten eten met één drankje per restaurant. Reken erop dat je vol vertrekt, maar verwacht geen vijftien borden.
Een tweede punt uit de beoordelingen: de restaurants op deze routes liggen dicht bij elkaar. Een deelnemer aan de tour van Hungry Osaka had graag meer door de straten gelopen en vond de stops erg dicht op elkaar. Wil je meer van de stad te voet zien, dan legt de kushikatsu- en okonomiyakitour, die in Dotonbori eindigt, de meeste afstand af.
Wie bij deze tours buiten de boot valt
Eten in Shinsekai is gefrituurd beslag, vlees en dashi, en de productpagina’s zijn daar duidelijk over. Hungry Osaka Tours sluit vegetariërs, veganisten en een glutenvrij dieet uit en neemt kinderen mee vanaf 10 jaar. Osaka Food Tours, Inc. sluit veganisten en een glutenvrij dieet uit en zegt niets over vegetariërs. Goen Japan past zich beperkt aan voor vegetariërs. De kushikatsu- en okonomiyakitour sluit vegetariërs ook uit en legt uit waarom: de dashi bevat varkensvlees, ook voor de vleesloze spiesjes. De dieetgids voor tours en cursussen in Osaka zet de alternatieven op een rij.
Voor tours in andere wijken, zoals de avond in kleine groep in Tenma en Kyobashi, zie de vergelijking van alle volledige foodtours in Osaka.
De tour vanaf Ebisucho heeft een eigen pagina: Hungry Osaka Tours in Shinsekai beschrijft de route, de maximale groepsgrootte en wat de productpagina over drankjes zegt.
